求生欲满满!法国超市面对竞争危机 纷纷"祭大招"

中信2娱乐 2019年07月16日 18:03:44 阅读:28 评论:0

(原标题:求生欲满满!法国超市面对竞争危机 纷纷"祭大招")����。

资料图(图源:巴黎人报) #writer摄

海外网7月16日电 面对顾客越来越多样化的需求��,法国各大超市集团与时俱进作出策略调整以适应市场变化�������。

据《巴黎人报》15日报道����,有超市打出了新版广告����,有超市推出了“厨房机器人”����,有超市在7月至8月的每个周末打“低价牌”促销����,法国大型分销商和零售商各展所能吸引消费者的注意力����。“这是一块巨大的蛋糕����,而且数额还在不断增长����,2019年5月的营业额比去年同期上涨了0.6%����,但业界也在面临来自有机食品������、美妆������、酒业������、鲜食果蔬领域等四面八方的挑战����。”凯度(Kantar)市场研究公司零售部门经理弗雷德里克·瓦莱塔通过市场份额数据分析称����,最近五六年����,法国超市面对的市场竞争更为激烈����,“如今到了打响一场全面战争的时候����。”����。

玛泽审计����、会计和咨询公司(Mazars)消费资产负责人弗朗西斯科·桑切斯在评价这“战略重组的重要一年”时强调����,2018年至2019年����,虽然业内商家普遍苦受影响����,但有些公司的表现明显好过其它同业者���。数据显示����,于1961年创立的欧尚超市2018年亏损超过11亿欧元����,市场份额在一年间从10.5%下降到10.2%���。其竞争对手也是一样����,普遍受到消费者消费习惯和时代变化的影响���。

法国第四大分销商卡西诺的市场份额一年间从11.5%下滑到11.2%����,今年2月宣布将34家亏损的量贩超市�����、大型超市及其它小型超市出售给竞争对手勒克莱克和利多����,其母公司瑞雷集团还背负高达29亿欧元的巨额债务�����。今年5月����,瑞雷集团接受了为期6个月的法律保护程序����,可续期两次�����。不过����,专家分析认为����,卡西诺仍具有强大实力�����。家乐福超市成立迄今已有60年����,市场份额从2018年的20.3%下降到2019年的20.1%����,亚历山大·邦帕德自2017年中旬执掌该集团以来积极进行战略调整����,2018年关闭了旗下243家迪亚社区超市����,并启动了一项针对约2100名员工的就业保障计划����,打造高质量的自有品牌����,推行有机食品�����、可持续包装�����、减少浪费等健康环保措施����,创建了数字化的长期愿景�����。此外����,Monoprix超市的市场份额现占25%����,并且正在与亚马逊合作开拓电子商务领域�����。

对于业界来说�����,价格与质量的平衡至关重要 ���。弗朗西斯科·桑切斯认为�����,低价定位仍然是一些超市的成功之道�����,然而如今�����,比低价更重要的是性价比�����,事实上有越来越多的消费者青睐有机食品�����、本地制造�����、无添加产品 ���。

另一个重点问题是超市在“投资组合”中的权重���。上世纪80年代大行其道的量贩超市如今已见式微���。40年前法国家庭平均人口为3.5人����� ,当前的数据是2.4人����� ,越来越少的人们愿意花力气“跋涉”到量贩超市购物���。鉴于此����� ,一些大型超市开拓“店中店”的模式����� ,在超市内重新分配空间����� ,吸引一些电器类������、服饰类������、美妆类品牌或专门店入驻����� ,通过这种整合来抵御危机���。

值得注意的是������,个体经营者比超市集团本身更具抵抗力 �����。勒克莱克和U氏超市等都在试水������,比如U氏超市的新老板多米尼克·舍尔彻在法国上莱茵省的费斯内姆拥有自营商店������,勒克莱克超市集团首席执行官米歇尔-爱德华·勒克莱克坦言������,一些大型综合超市集团的部分困难在于������,金融家本身在融资等方面的能力优先于商业公司 �����。

最后����,法国各大超市的未来还取决于在“电子时代”的发展脚步����,比如实体店与数字化的结合����、非现金支付系统的发展����、越来越倾向于个性化促销的“应用程序”开发等����,都是传统超市亟待解决的问题����,一旦落后就可能为竞争对手及这个时代所淘汰�� ��。

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文

评论

相关推荐

文章排行